MALZEMELER 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3,5 Su Bardağı Et Suyu 100 gr Kıyma 1 Diş Sarmısak 1 Soğan 1/2 Su Bardağı Dolmalık Fıstık 1 Kahve fincanı kuş üzümü Tuz HAZIRLANIŞI Soğanı rendeleyip tuz, sarımsak ve kıyma ile köfte harcı hazırlayın ve fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın. Köfteleri tavada kızartın.Üzümleri suda bekletip şişmesini sağlayın. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri yağda kavurun. Dolmalık fıstığı ekleyip biraz daha çevirin. Et suyunu köftelerle birlikte pirince ekleyin. 15 dakika kadar kısık ateşte pişirken üzümleri ve tuzu ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.
Müge'ciğim, pilavın harika.Ayrıca karamelli pastayı sana yapmayacağım da kime yapacağım.Sabırsızlıkla bekliyorum.Hem sen Bursa 'yı bilmezsin ben alırım seni terminalden :)
Sevgili Müge pilavın çok güzel görünüyor ellerine sağlık. Biz ailecek tam bir pilav hastasıyız :) Bana çok fazla pilav alternatifi çıkacak sanırım bu etkinlikte :) :)
Senin de bloğun ve yaptıkların birbirinden güzel. Bende beklerim her daim kapım açık canım.
Sevgiler........
canım ellerine sağlık.....paşalı yemeklere oldum olası bayılmışımdır.....bi kere havası var yani....senin paşa pilavında enfes görünüyor.......ellerine emeğine sağlık canım....
